Outre le jambon Breydel et le lard Breydel, nous proposons également quelques délicatesses à base de produits Breydel. L'une d'entre elles est la croquette de jambon Breydel. Une croquette originale, artisanale, comportant 28% de jambon Breydel et une farce relevée. Cette croquette de qualité de 65g peut être proposée en plus des croquettes aux crevettes et au fromage au menu. Délicieuse en entrée avec une salade, elle remporte également un grand succès sur la carte destinée aux enfants.