La mousse de jambon Breydel est notre dernier produit. Préparée à base de matières premières fraîches et 46% de jambon Breydel. La mousse de jambon Breydel se vend fraîche dans une poche à douille triangulaire de 400g. Cet emballage est rapide, hygiénique et surtout très facile d'utilisation. La mousse de jambon Breydel se sert sur des toasts, dans des cuillères de dégustation, mais elle s'utilise également pour décorer les entrées et les plats principaux. La mousse peut également être réchauffée, pour les zakouskis ou d'autres créations en pâte feuilletée.