Breydel doet het opnieuw culinair met...

18/11/2008

De link tussen Breydel en de culinaire wereld wordt sterker en sterker. Een voorbeeld hiervan is de samenwerking met twee culinaire experts: Stefaan Daeninck en Peter Balcaen. Stefaan Daeninck is de stichter van 'Culinair Ateljee' en spitst zich vooral toe op trendwatching binnen de culinaire sector. Hij is niet meer uit de media weg te denken door zijn succesboeken en zijn optredens op de zender Vitaya. Stefaan geeft ook regelmatig kooksessies op grote beurzen als Countryside, het Voedingssalon en Horeca Expo. Tijdens Horeca Expo 2008 (23 tem. 27 november) zal Stefaan de Breydelproducten gebruiken in zijn kooksessies in de 'Patio Food Experience', waar hij eenvoudige maar trendy tapas zal bereiden. Het begin van een mooie samenwerking...
Ook met 'bakker' Peter Balcaen is Breydel een mooie samenwerking aangegaan. Peter is de zoon van een bakker maar is nooit in de zaak van zijn vader gestapt. Hij brengt wel de kunst van het bakken over naar de consument via allerlei workshops, kookdemonstraties en boeken zoals 'Bakken met bladerdeeg', 'Bakken zonder suiker' of 'Hartig en Zoet'. Deze bezige bij verwerkt Breydel in quiches, taartjes en andere verrassende bladerdeegcreaties. Ontdek dus de originele mogelijkheden met Breydelproducten tijdens één van Peters alom geprezen kooksessies. Voor meer informatie hierover kan je altijd een mailtje sturen naar info@breydel.be!

stefand.jpg
peterb.jpg