Het vleeswarenbedrijf Antonio uit Asper behaalde het strenge BRC-kwaliteitscertificaat. Dat is een kwaliteitsbewijs van het British Retail Consortium (BRC), dat strenge eisen stelt aan productieomgeving, de vervaardiging van de producten en het personeel.

Het certificaat werd afgelopen week officieel toegekend. Antonio vervult al jaren een voorbeeldfunctie binnen de vleeswarensector. Tweejaarlijks zet het de poorten open voor de Open Bedrijvendag waarop meer dan 6.000 bezoekers afkomen. Het bedrijf behaalde de voorbije acht jaar ook al twee keer de ISO-9002 norm. In de regio staat het vooral bekend voor zijn streekproducten Breydelham en Breydelspek. Zaakvoerder Ivan De Keyser is tevens stichtend voorzitter van de overkoepelende organisatie Lekkers uit Oost-Vlaanderen die een twintigtal voedingsbedrijven binnen de provincie groepeert.