Culinaire tips

Leuke picknick tips

Nu het mooi weer is, wordt het tijd voor een picknick.
Een goede picknick plan je best van tevoren.
Het makkelijkste is als je thuis al zoveel mogelijk kan voorbereiden.
Eerst en vooral moet je een dekentje vinden waarop je kan zitten.
Let op! Dit kan vuil worden of nat door de ondergrond, je kan dan best een vuilzak of iets dergelijk meenemen.
Dit leg je dan onder je dekentje en zo blijft het droog en proper.
Deze vuilzak kan je daarna ook gebruiken om je afval in te stoppen.
Daarna koop je best een picknickmand waar je al het eten en ander materiaal in kwijt kunt.

Het eten dat je meeneemt maak je best op voorhand.
Een eenvoudig slaatje maken, in een potje doen en afsluiten.
Daarnaast neem je best stokbrood mee.
Je kan ook hapjes meenemen die je in potjes kunt doen.
Maar als je beslist van ter plaatse nog brood of fruit te snijden, vergeet dan geen mes en snijplank!
Alle voedingswaren bewaar je best in een koelbox, zodat je geen bedorven voedsel krijgt.
Als je beslist om drank mee te nemen, neem je best ook plastieken bekertjes mee.
Als je het liever romantisch hebt en een fles wijn meeneemt, vergeet dan zeker geen kurkentrekker!

Enkele leuke slaatjes/broodjes met Breydelproducten die je thuis kan bereiden en meenemen naar je picknick:

Gemengd slaatje met een gelardeerd geitenkaasje
Zomerslaatje met mozzarella, kerstomaatjes, meloen en gedroogde Breydelham
Koude macaroni met Breydelham en groenten
Lenteslaatje met Breydelham
Mediterraanse pastasalade met Breydelham en kip
Zomerpasta met Breydelham, boontjes en pijnappelpitten
Carpaccio van Breydelham met appel-seldersalade
Zomerse pastasalade met Breydelham en ananas
Caeser-salade uit Gavere
Broodje uit de hand met Breydelkoek
Wrap met meloen en Breydelkoek