Alle recepten

Vragen over dit recept

Recepten

Schelpjes en Breydelspekjes uit de Q-bag

Aantal personen: 
4

Bereidingstijd:

Breydelingrediënt:

Ingrediënten: 
  • 500 g schelpjes (kokkels,venus,enz)
  • Bosje pijpajuin
  • 1 rode peper
  • Selder
  • 250 g blokjes Breydelspek
  • Peper
  • Zout
  • Tijm
  • Witte wijn
Bereidingswijze: 

Reinig en was de schelpjes goed.
Snijd de groenten fijn en voeg de kruiden toe.
Doe alles in de Q-bag en giet er een scheutje witte wijn bij.
Vouw de Q-Bag 2 x toe en plaats ongeveer 10 min op de BBQ tot alle schelpjes open zijn.
Zet de Q-Bag in het midden van de tafel en laat uw gasten de schelpjes verorberen.