Alle recepten

Vragen over dit recept

Recepten

Stoofpotje met Breydelboutje, zoete aardappel, butternut en aardappelblokjes

Aantal personen: 
4

Bereidingstijd:

Calorieën: 
609.00 calorieën/persoon

Breydelingrediënt:

Ingrediënten: 
  • 4 Breydelboutjes
  • 2 zoete aardappelen
  • 1 butternutpompoen
  • 4 grote vastkokende aardappelen
  • 1 teentje look
  • 2 takjes rozemarijn
  • 2 dl gevogeltefond
  • Olijfolie
Bereidingswijze: 

Snijd de zoete aardappel, butternut en aardappel in gelijke stukken. Bak kort aan in hete olijfolie.
Pers het teentje look uit en blus met de kippenbouillon.
Leg de Breydelboutjes erop.
Verdeel de takjes rozemarijn en kruid naar smaak.
Laat pruttelen op een zacht vuurtje +- 35 minuten.