Bak de morieljes samen met de spekjes kort in maïsolie. Voeg de lente-uitjes toe, kruid af met
peper en zout en voeg een beetje porto toe. Giet af, hou de jus warm en monteer met een klontje boter. Kook de pasta en meng de pasta onder de morieljes en de spekjes. Werk alles af met opgeklopte saus.