100 % lokaal en duurzaam

Wist je dat… we vanaf april 2019 exclusief met drie lokale varkensboeren werken?
De Breydelvarkens worden daar met de grootste zorg gekweekt.

Ze krijgen een speciaal ontwikkeld plantaardig voer dat gezonder is voor de dieren én de kwaliteit van het vlees verbetert. Door maximaal in te zetten op reststromen van humane voeding – bijvoorbeeld van avocado als natuurlijke bron van vetten – gaan we in tegen voedselverspilling.

Ook door antibiotica te beperken en een langere kweektijd, speeltjes en muziek te voorzien, wordt het welzijn van de dieren geoptimaliseerd. Vlees van varkens met minder stress is immers lekkerder, sappiger en van betere kwaliteit.

Doordat we enkel met lokale partners werken, is de transporttijd minimaal. Zo beperken we onze ecologische voetafdruk en verkleinen we de files. We realiseren bovendien een beter inkomen voor de boer.

That’s how we roll, van stal tot bord!