Recette
Amusante brochette de jambon Breydel et légumes du soleil
Type de plat
Plat principal
Saison
Eté
Calories
109.00 kcal/personne
Ingrédients
1 tranche de jambon Breydel (+/- 2 cm)
4 tomates cerises
1 oignon rouge
1 courgette
1 poivron rouge
Des olives
Préparation
Coupez en dés une tranche de jambon Breydel de 2 cm d’épaisseur. Coupez l’oignon rouge, le poivron et la courgette en dés (2 cm sur 0,5).
Faites des brochettes en alternant le jambon Breydel et les différents légumes: oignon, courgette, jambon, olive, poivron et terminez par un morceau de tomate.
Faites cuire quelques minutes au four, à la poêle ou au barbecue. Au barbecue ou au four: prévoyez une feuille de papier alu.
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