Recette
Sandwich Golfchicken Club
Type de plat
Plat principal
Saison
Hiver, Printemps, Eté, Automne
Ingrédients
1 faluche
1 cuillère de petits oignons séchés
1 cuillère de mayonnaise
3 tranches de lard Breydel
Une poignée de salade fraîche
100 g de poulet cuit en plaques
1 tomate
Préparation
Coupez le pain en deux et faites griller dans la grille (genre panini). Faites cuire les tranches de lard jusqu’au moment qu’ils deviennent croquantes.
Graissez le fond du pain avec de la mayonnaise et assaisonnez avec les petits oignons séchés.
Garnissez ensuite avec le lard Breydel, la salade, les tranches de tomates et les plaques de poulet. Fermez le pain et divisez-le en deux.
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