Recept
Blini met kruidenroom en Breydelvleesbrood
Type gerecht
Aperitief
Seizoen
Lente, Zomer
Ingrediënten
12 blinis
1 rode ui, in ringen
3 sneetjes Breydelvleesbrood, in repen gescheurd
Enkele takjes dille voor de afwerking
Voor de kruidenroom:
250 g zure room
2 eetlepels kervel, fijngehakt
2 eetlepels platte peterselie, fijngehakt
2 eetlepels dille, fijngehakt
2 eetlepels bieslook, fijngehakt
2 lenteuitjes, fijngesneden
Peper en zout
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 150 °C.
Meng de ingrediënten voor de kruidenroom.
Verwarm de blinis even in de voorverwarmde oven of in de microgolfoven.
Beleg de blinis met een schep kruidenroom, een reepje opgerold vleesbrood, een rode uiring en een takje dille.
Stuur je recept in >
Vind een verkooppunt in je buurt
Er is altijd wel een Breydelverdeler in je buurt. Ben je benieuwd waar je onze producten kan vinden? Geef hieronder je gemeente in en wij tonen je de dichtstbijzijnde winkelpunten en hun Breydelgamma. Verder kan je ook een bestelling plaatsen op brochette.be Zo krijg je je favoriete Breydeldelicatessen aan huis geleverd!
Industrieterrein
Legen Heirweg 2
B-9890 Gavere
Tel: +32 (0)9 389 69 80
Fax: +32 (0)9 389 69 81
BTW BE 0419.352.576 (RPR Gent)
