Ons verhaal

Wie Breydel zegt, zegt ovengebakken ham, spek en vleesbrood. Onweerstaanbaar authentiek dankzij onze unieke kruiding, een goed bewaard recept. Ambachtelijk gemaakt en trots Belgisch, dat proef je. We kiezen resoluut voor het beste varkensvlees en monitoren elke schakel van boer tot bord. De warmte van onze oven is er om te delen: aan tafels vol verhalen en planken vol lekkers.

onze kernwaarden

Wat maakt Breydel uniek

ugfed
Ovengebakken

Traditionele ambacht

Belgische fijne vleeswaren met een unieke kruiding

puur vakmanschap in de snijzaal
Puur vakmanschap

Specialist in varkenscharcuterie 

Ruim 40 jaar ervaring en kwaliteit

Breydelontbijt
smaak

Voor elk moment van de dag

Ready to (h)eat, altijd passend

Korte keten van boer tot bord
korte keten

Duurzaam van boer tot bord

Eerlijke producten aan eerlijke prijzen

Afbeelding
Breydelkruiden en oven

ovengebakken

Belgische fijne vleeswaren met unieke kruiding

Breydel maakt ovengebakken ham, spek en vleesbrood met een unieke kruidenmix en zorgvuldig geselecteerd Belgisch varkensvlees. Onze authentieke oven en eigen kruiding zorgen voor de typische Breydelsmaak: vol, sappig en herkenbaar.

  • Langzaam draaien in de oven
  • Gelijkmatig garen en sappige structuur
  • Karaktervolle smaak die blijft hangen
Afbeelding
Het hart van Breydel

Puur vakmanschap

Focus op kwaliteit in elke stap van het proces

Breydel is al meer dan veertig jaar specialist in ovengebakken charcuterie. Dat vakmanschap begint bij zorgvuldig geselecteerde kwekers die werken volgens onze kwaliteitsstandaarden en aandacht hebben voor dierenwelzijn. Ook in productie staat kwaliteit centraal.

  • Vaste kwekers met strikte normen
  • Kwaliteits- en R&D-team controleert alles
  • Erkend streekproduct en glutenvrij

Smaak

Heerlijk op elk moment van de dag

Breydel is dankzij zijn ovengebakken karakter zoveel meer dan gewone charcuterie. Onze producten lenen zich perfect voor warme bereidingen en creatieve culinaire toepassingen.

Croissant met Breydelham, roomkaas en vijgen

Croissant met Breydelham, roomkaas en vijgen

De ideale start van de dag

Preisalade met Breydelspek en burrata

Preisalade met Breydelspek en burrata

Snelle lunch met een frisse toets

Bloemkool met Breydelvleesbrood en mosterdaardappelen

Bloemkool met Breydelvleesbrood

Een topper voor het hele gezin

Afbeelding
David en Inge, de Breydel varkenshouders

korte keten

duurzaam varkensvlees van boer tot bord

Breydel zet volop in op een korte keten. In nauwe samenwerking met onze partners volgen we elke schakel op, van boer tot bord, en zorgen we voor eerlijke prijzen doorheen de volledige keten.

  • Gegarandeerde aanvoer en volledige traceerbaarheid
  • Respect voor dierenwelzijn
  • Duurzaamheid in elke schakel van de keten

Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte en schrijf je in op onze nieuwsbrief en ontvang onze maandelijkse updates en recepten!