Breydelham
Ovengebakken ham met de karakteristieke Breydelsmaak, gemaakt van het beste Belgisch varkensvlees.
Ovengebakken ham met karakter
Breydelham is het resultaat van authentiek vakmanschap en een uniek recept. Elk stuk wordt ovengebakken tot perfectie en verrijkt met onze kenmerkende kruiding. Geniet van de pure, sappige smaak die elke maaltijd bijzonder maakt.
- Ovengebakken met unieke kruiding
- Glutenvrij
- Eindeloos te combineren, van broodmaaltijd tot aperitief
aanbod
Breydelhammen
Voor elke gelegenheid een passende ham.
BREYDELHAM SLICING
Dankzij de mooie, vierkante sneden zonder vet ideaal voor versneden toepassingen: belegde broodjes, pizza's,...
Gemiddeld gewicht: 4,5 kg
Artikelcode: 548097 (1/1) - 548095 (1/2) - 548267 (500g en tranches) - 548246 (3 kg en dés de 4 mm)
BREYDELHAM EXTRA
Onze meest populaire ham, geliefd om zijn handige vorm en artisanale uitstraling. Het been wordt aan de zijkant aangebonden, maar is ook eenvoudig te verwijderen.
Gemiddeld gewicht: 7 kg
Artikelcode: 548099
BREYDELHAM FINESSE
Deze ham wordt mooi opgekuist en licht opgebonden, waardoor het snijverlies tot een minimum wordt beperkt. Met haar mooie, egale snede is deze ham perfect als fijne charcuterie.
Gemiddeld gewicht: 5 kg
Artikelcode: 548102 (1/1) - 548103 (en barre) - 548104 (en 1/2 barre) - 548277 (4 x 150g)
BREYDELHAM ELITE
Compacte, malse ham die bijzonder geliefd is voor fijne culinaire toepassingen.
Gemiddeld gewicht: 3,5 kg
Artikelcode: 548098 (1/1) - 548198 (1/2)
BREYDELNOOTHAM
De Breydelnootham wordt gemaakt van de kleinste en meest smaakvolle spier van de ham. Bijzonder veelzijdig in gebruik: fijne charcuterie, op z'n geheel als warme ham, in dikke plakken op de barbecue,...
Gemiddeld gewicht: 1,3 kg
Artikelcode: 548096 (en barre) - 548180 (1/1) - 548347 (2 kg de tranches de 4 mm VAC)
