Jambon Breydel
Jambon rôti au four à la saveur caractéristique de Breydel, élaboré à partir du meilleur porc belge.
Jambon rôti au four plein de caractère
Le jambon Breydel est le fruit d’un savoir-faire authentique et d’une recette unique. Chaque pièce est cuite au four à la perfection et sublimée par notre assaisonnement emblématique. Savourez une viande tendre et juteuse au goût authentique, qui apporte une touche d’exception à chaque repas.
- Rôti au four aux épices uniques
- Sans gluten
- Se prête à une multitude d’utilisations, du sandwich à l’apéritif
La gamme
Jambon Breydel
Pour chaque occasion, son jambon Breydel.
JAMBON BREYDEL SLICING
Grâce à ses tranches régulières, de forme carrée et sans gras apparent, il convient parfaitement aux sandwiches garnis, pizzas et autres préparations.
Poids moyen: 4,5 kg
Code d'article: 548097 (1/1) - 548095 (1/2) - 548267 (500g en tranches) - 548246 (3 kg en dés de 4 mm)
JAMBON BREYDEL EXTRA
Notre jambon le plus apprécié, reconnu pour sa forme pratique et sa présentation artisanale. L’os, attaché sur le côté, s’enlève facilement si nécessaire.
Poids moyen: 7 kg
Code d'article: 548099
JAMBON BREYDEL FINESSE
Ce jambon est soigneusement paré et légèrement ficelé, ce qui permet de réduire au minimum les pertes à la découpe. Grâce à sa belle tranche uniforme et régulière, ce jambon est parfait comme charcuterie fine.
Poids moyen: 5 kg
Code d'article: 548102 (1/1) - 548103 (en barre) - 548104 (en 1/2 barre) - 548277 (4 x 150g)
JAMBON BREYDEL ELITE
Jambon compact et tendre, particulièrement apprécié pour les applications culinaires raffinées.
Poids moyen: 3,5 kg
Code d'article: 548098 (1/1) - 548198 (1/2)
NOIX DE JAMBON BREYDEL
Le noix de jambon Breydel est élaboré à partir du plus petit et du plus savoureux muscle du jambon. Particulièrement polyvalent, il se prête à de nombreuses préparations : charcuterie fine, servi entier comme jambon chaud, en tranches épaisses au barbecue, etc.
Poids moyen: 1,3 kg
Code d'article: 548096 (en barre) - 548180 (1/1) - 548347 (2 kg de tranches de 4 mm VAC)