Jambon Breydel rôti avec couscous
4 personnes
30 - 60 min
Dîner
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Ingrédients
Ce qu’il vous faut
Les ingrédients indispensables pour cette recette, avec le produit Breydel comme vedette.
160 g couscous
480 ml d’eau
1 cube de bouillon
500 g de tomates cerises
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
4 tranches épaisses de jambon Breydel
Quelques brins de thym
Huile d’olive
Poivre noir
Sel marin
Recette
Étape par étape
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C. Faites rôtir les tomates cerises au four avec 3 cuillères à soupe d’huile d’olive pendant 30 minutes.
Étape 2
Portez à ébullition le couscous et l’eau avec le cube de bouillon. Laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes.
Étape 3
Mélangez les tomates avec le couscous.
Étape 4
Faites griller brièvement les tranches de jambon Breydel à feu vif. Parsemez de feuilles de thym avant de servir.
