Pastrami Breydel accompagné d’une salade de tomates et de pesto
4 personnes
< 30 min
Déjeuner
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Ingrédients
Ce qu’il vous faut
Les ingrédients indispensables pour cette recette, avec le produit Breydel comme vedette.
12 tranches de pastrami Breydel
4 variétés de tomates différentes
200 g de pesto vert
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc
Poivre noir et sel marin
Quelques feuilles de basilic
Recette
Étape par étape
Étape 1
Coupez les différentes variétés de tomates en morceaux et assaisonnez-les avec l’huile d’olive, le vinaigre de vin blanc, le sel et le poivre.
Étape 2
Répartissez les tomates dans les assiettes.
Étape 3
Garnissez avec les tranches de pastrami Breydel, quelques touches de pesto, du poivre noir et quelques feuilles de basilic.
